Galette aux St Jacques fraîches
Menu Saint Valentin
Nouveautes 2020
 Salade Terre et Mersaumon et foie gras maison |  Oeuf cocotte au foie gras maison |  Camembert rôti au Calvados |
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 Le Breizh BurgerPain de sarrasin fait maison, au St nectaire ou au chèvre de Touraine, steak de viande charolaise VBF |  Galette complèteL'incontournable "complète" oeuf, jambon, emmental cuite sur la galettière |  Crêpe Gourmande banane NutellaCrêpe "Gourmande" banane Nutella, glace vanille et chantilly "Maison" |
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 Galette St JeanGalette de Blé noir breton IGP, fondue de poireaux à la crème fraîche et St Jacques |  Crêpe Gourmande Crêpe Gourmande aux pommes caramélisées, caramel au beurre salé "Maison", glace vaille et chantilly "Maison" |  Crêpe Gourmande poireCrêpe Gourmande poire, chocolat "Maison", glace vanille et chantilly "Maison" |
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 Galette Bot-ConanGalette Bot-Conan à l'andouille de Guéméné grillée à la Plancha, pommes de terre aux lardons, et sauce moutarde "Maison" |  Crêpe caramel au beurre saléCrêpe caramel au beurre salé "maison", glaces et raisins au Rhum |  Préparation du Nougat de ToursGâteau de pâte sablée, fruits confits et recouvert de macaronnade. Recette de Touraine |
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 Recette du Gâteau BretonFarine, jaunes d'oeufs, sucre, beurre ramolli et ... le tour de main |  Rillettes de Tours"Maison" et écrasées à la fourchette |
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